2块钱的油条,这样搭身价猛涨几十倍!
吃的时候再配一碗豆浆,因为歌里是这样唱的:“要一起吃下去味道才会是最好。”但其实,油条的好搭档,可不止有豆浆!比如小编今天要介绍的料理:而小编这次亲自动手制作,食材成本只花了售价的一半!虾肉可以塞得满满当当,味道与餐厅相比也毫不逊色!制作步骤也并不复杂!就算是厨房新手也肯定能一看就会,轻松搞定!在七夕佳节之际,就用这份美味的菠萝油条虾,与家里人一同共享甜蜜吧!剁好的虾茸倒入碗中,加入1茶匙(6g)盐,1茶匙(6g)黑胡椒,以及1调羹(15g)玉米淀粉。朝同一个方向不停搅拌,至虾肉充分起胶有黏性即可。把油条切去头尾,只取中间蓬松的部分,切成3cm左右的段。用勺子把腌好的虾肉塞入油条中,一边塞一边用大拇指压紧。尽量多塞,让油条更饱满。每面煎30秒钟左右,待油条煎至金黄,虾肉呈淡粉色就立刻翻面。这道料理的菜色是金灿灿的,看着就诱人。夹起一个油条虾,外层酥脆微甜,内里则是Q弹饱满的虾肉。咸香味浓,酸酸甜甜,小编不知不觉就炫完了一整盘,根本停不下来!!这家大时代美食面馆,到底凭什么能在老卢湾开整整34年?面馆的老板,是老沧浪亭的大厨。面条也是他的独家秘方,筋道有嚼劲,价格也便宜!赶紧点击下方视频链接,一起了解这家面馆背后的故事吧~
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